ไข่ครอบ

กระทรวงพาณิชย์ขึ้นทะเบียนสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (GI) “ไข่ครอบสงขลา” ของดีมีชื่อจังหวัดสงขลา เผยเป็นสินค้าที่ใช้กรรมวิธีการถนอมอาหารตามภูมิปัญญาชาวบ้านมานานกว่า 100 ปี มั่นใจหลังได้ตรา GI สินค้าจะเป็นที่รู้จัก เพิ่มมูลค่า และสร้างรายได้ให้ท้องถิ่นมากขึ้น